Como parte de nuestra Estrategia de Sostenibilidad, en el marco del pilar de Economía Circular, hemos definimos metas desafiantes para lograr nuestro objetivo de ser un activo en los países donde operamos, generando valor económico, social y ambiental. Estas metas incluyen la eliminación de plásticos de un sólo uso al 2023 y buscar ser un grupo cero residuos a relleno sanitario al 2027.
Como resultado, durante los últimos 3 años, hemos rediseñado nuestra experiencia a bordo y la de nuestros lounges. Logramos eliminar el 97% de los plásticos de un sólo uso de nuestra operación, diseñamos e implementamos procesos de segregación y valorización de residuos tanto en nuestros vuelos domésticos en Chile como en nuestro Lounge de Santiago.
En vuelos domésticos en Chile, con el apoyo de nuestro proveedor de catering, Gate Gourmet, implementamos el programa Recicla tu Viaje. Este programa consiste en la segregación y valorización de residuos generados por el servicio a bordo. En 2023, comenzamos con botellas de plástico PET y, este año, incorporamos el tetrapak. Este proceso también involucra a nuestras tripulaciones y ha implicado un cambio en los procesos habituales tanto para ellos como para el catering.
En el Lounge de Santiago, con el objetivo de alcanzar cero residuos a rellenos sanitarios, realizamos un estudio y caracterización de residuos. Luego, a partir de enero de este año, comenzamos a segregar y valorizar los residuos generados. En alianza con proveedores estratégicos, Newrest y Nueva Pudahuel, hemos diseñado e implementado procesos de segregación y valorización de residuos de papel, cartón, botellas PET, aluminio, vidrio, tetrapak y orgánicos, tanto de lo generado en los salones como en las cocinas. Cabe destacar que, en 2023, no se realizaba medición, segregación ni valorización de residuos.
Es importante mencionar que, en el caso del Lounge de Santiago, los residuos orgánicos se segregan en baldes reutilizables, debido a la condición y peso de estos residuos. Los baldes se entregan al gestor de residuos, quien realiza un intercambio y proporciona otro conjunto de baldes limpios, manteniendo así un intercambio constante, sin el uso de bolsas.
Resultados Cuantitativos:
En el programa Recicla tu Viaje, en 2023 valorizamos 26 toneladas de botellas de plástico PET. Este año, incluimos la segregación y valorización del tetrapak alcanzando entre enero y julio, más de 32 toneladas de botellas de plástico PET y tetrapak de nuestra operación nacional en Chile.
En el Lounge de Santiago, en el mes de julio, se registraron 34,9 toneladas de residuos, de las cuales se valorizaron un 59%. De estos, 10,7 ton. corresponden a residuos orgánicos que se envían a una planta de compostaje y 9,8 ton. reciclaje (incluyendo vidrio, cartón, plástico, metal). Durante el mes de octubre, comenzaremos a compostar también los residuos orgánicos que provienen de los alimentos no consumidos en los lounges, lo que nos llevará a un desvío de residuos estimado de un 74%.