RECICLAJE DE CHATARRA EN ZONAS ALEJADAS

Según el último Informe del Estado del Medio Ambiente de nuestro país, existe un incremento alarmante de basurales y de acumulación de residuos en sectores no autorizados, ocasionando graves problemas ambientales y sanitarios. Esta problemática es aún más crítica en zonas alejadas o extremas, en donde el acceso de la red de recolección y acopio de residuos es acotada. La chatarra es un residuo de difícil recolección para aquellos sectores alejados y con baja disponibilidad de recolectores de base, transformándose en un residuo que suele acumularse en grandes cantidades y por largo tiempo, al no contar con un flujo de salida sistemático.

La acumulación de grandes cantidades de chatarra en estos sectores provoca la alteración de los ecosistemas, muchos de ellos con un elevado valor ecológico, provocando además la merma de la actividad económica fuertemente orientada al turismo, y la pérdida de calidad de vida de sus habitantes, entre otros impactos específicos. Con la finalidad de responder a las necesidades de reciclaje de chatarra en localidades alejadas de nuestro país, Aceros AZA promueve un Programa de Economía Circular de la chatarra en zonas extremas, basado en campañas de recolección permanentes durante el año, en la colaboración con las comunidades beneficiadas, y en la alianza con empresas y organizaciones locales que comparten la misma visión, promoviendo con ello la implementación de un modelo de recuperación de recursos basado en los principios de la economía circular.

Durante cada intervención territorial, Aceros AZA realiza un proceso operacional basado en la habilitación de una prensa móvil capaz de compactar chatarra ferrosa de gran volumen, proveniente de fuentes domiciliarias, tales como: cocinas, refrigeradores, hornos, planchas de zinc y carrocerías de autos, entre otros. Luego traslada todo el material a diferentes centros de acopio distribuidos a lo largo del país para optimizar su distribución final hacia sus hornos de fundición en Planta Colina.

Una de las características más interesantes de este programa es que la propia comunidad toma un rol clave para el cuidado y protección de su territorio. A través de sus líderes locales, levantan las necesidades, se organizan y buscan el apoyo de Aceros AZA como una solución participativa para enfrentar esta problemática. Es así como hemos podido reciclar la chatarra generada en zonas como la Antártica, el Archipiélago de Juan Fernández, Cochamó, Puerto Varas, Hualaihué e Isla de Pascua.

Un gran ejemplo, es la campaña de reciclaje de autos en desuso que realizamos en Punta Arenas. Según cifras de la Dirección de Tránsito Municipal, el parque automotriz de la comuna fue de 70 mil vehículos en 2022, con un crecimiento anual de 7.500 autos. Cuando estos terminan su vida útil son dejados en vertederos, abandonados en calles o quedan en corrales municipales, generando en la ciudad, tanto un
problema ambiental, como de salud pública. Para solucionar esta situación, por cerca de tres años, Aceros AZA acompañado de recolectores locales dedicados al negocio de la chatarra efectuaron un proceso de búsqueda de automóviles abandonados, logrando reunir 1.200 vehículos.

La transformación de esta chatarra permitió la producción de 850 toneladas de Acero Verde, las que contribuyeron a ahorrar 3.831 MWh de energía, 1.456 m3 de agua y 1.241 ton CO2e.

Resultados Cuantitativos:

En 2010 se retiraron 58 toneladas de chatarra generadas en Juan Fernández como consecuencia del tsunami y, dos años después se realizó una campaña de reciclaje con la Municipalidad del Archipiélago, en donde, con la ayuda de un buque de la Armada se retiraron 14,4 toneladas de chatarra. En el mismo año, con el apoyo de la Fuerza Aérea y la Armada, se retiraron 12 toneladas de chatarra desde la Villa las Estrellas en la Antártida. Esa chatarra se generó por el incendio del gimnasio y la obligación de nuestro país de retirar todos los desechos que allí se generan.

En paralelo, desde 2010, la iniciativa Limpiemos Rapa Nui ha permitido reciclar más de 270 toneladas de chatarra provenientes de la Isla, contribuyendo además a la educación ambiental de sus habitantes. Durante el 2021, el Programa se implementó en las localidades de Cochamó y Puerto Varas, beneficiando directamente a 150 familias, quienes colaboraron activamente en la recolección y acopio de 37 toneladas de chatarra. De la misma forma, se realizó una nueva campaña en la comuna de Hualaihué, la que en una alianza público – privada entre el municipio, vecinos y un reciclador primario de la zona, permitió recolectar 30 toneladas de chatarra que se convirtieron en acero verde.

Aceros AZA acompañado de recolectores locales dedicados al negocio de la chatarra efectuaron un proceso de búsqueda de automóviles abandonados, logrando reunir 1.200 vehículos. La transformación de esta chatarra permitió la producción de 850 toneladas de Acero Verde, las que contribuyeron a ahorrar 3.831 MWh de energía, 1.456 m3 de agua y 1.241 ton CO2e.

Mejores ingredientes, mejor pizza, mejor mundo: Compostaje de cajas de pizza

Objetivo: Reducir el impacto medioambiental de nuestra caja de pizza, a través de cambios en el diseño del packaging y la integración de alternativas de recuperación. Para esto se dispusieron puntos de reciclaje de modo que nuestros clientes puedan depositar sus cajas de pizza usadas y estas puedan ser valorizadas por medio del compostaje. Con este proyecto, Papa John’s Chile busca conectarse con la comunidad, aumentar la conciencia sobre la importancia del reciclaje, involucrar e interconectar a los diferentes actores para lograr sinergia y colaboración, considerando a los clientes como actores determinantes para el éxito del proyecto.

Papa John´s Chile en su camino para generar acciones que contribuyan a reducir el impacto medioambiental de los residuos que genera el consumo de pizza, ha trabajo en dos iniciativas; una de ellas fue el rediseño y reducción del 10% del gramaje de nuestro principal packaging; las cajas en donde se entregan nuestros productos, pizzas y complementos. Este proyecto se gestó en el 2019 y ese mismo año se generó una alianza con Sr. Compost, empresa fundada en abril 2019 por el arquitecto Álvaro Pineda, la cual ofrece una opción gratuita para que las personas eliminen sus desechos orgánicos para luego ser compostados con una tecnología probiótica y natural. Esta alianza surge con un enfoque colaborativo y el objetivo común de disponer nuevas y más alternativas de recuperación para los consumidores y sociedad.

De esta manera Papa John´s convocó todos los domingos desde octubre hasta febrero, como parte de un proyecto piloto, invitándo a la comunidad a disponer su caja de pizza en el punto de acopio habilitado por Papa John’s para que luego “Sr. Compost” realizará la gestión de estos residuos a través del compostaje. Estas activaciones estuvieron acompañadas de una campaña de comunicación que buscó educar y sensibilizar a los consumidores de pizza acerca de las alternativas de recuperación de este tipo de desecho, además de contar con un monitor para acompañar e instruir a las más de 1.500 familias que cada domingo se acercaron a reciclar sus cajas.

De manera complementaria, el 7 de diciembre 2019, participamos de un importante evento socioambiental, el Festival FIIS, con el fin exclusivo de sensibilizar, entregar información y educar a los consumidores sobre consumo responsable y reciclaje. Finalmente, desde marzo se está trabajando en conjunto al Instituto de Investigación de la Universidad de Santiago de Chile, para realizar un estudio y certificado que acredite que el material de nuestras cajas es compostable, y de esta manera ofrecer la certeza y tranquilidad a los consumidores que están valorizando efectivamente su caja de pizza.

Resultados cuantitativos:

Dado el buen resultado de este proyecto, decidimos proyectar la iniciativa a nivel nacional e incrementar el alcance, por lo cual desde marzo del 2020 se está gestionando un proyecto de asociación con Sodimac y Triciclos, para habilitar un contenedor de recepción de cajas pizzas en 5 puntos limpios de Sodimac en la Región Metropolitana, esto en una primera etapa que a mediano plazo buscará triplicar el alcance.

En su periodo de implementación de 21 semanas (octubre 2019 a febrero 2020): Se logró recuperar 336 kilos de cajas de cartón, gracias a la participación de 1.500 familias que se acercaron al punto de acopio de Papa John´s, los cuales a su vez que fueron sensibilizados y capacitados en recuperación de residuos y compostaje.

• Recuperación de 336 kilos de cajas de cartón.
• 1500 familias educadas y sensibilizadas respecto al reciclaje.
• 10% de reducción del gramaje de caja de pizza y complementos, respecto al diseño anterior.

Programa Vecino Emprende

En Carozzi contamos con una Estrategia de Sostenibilidad basada en nuestro principio de Compartir Hace Bien, una mirada que apunta a crecer en conjunto de manera sostenible, dejando una huella en la sociedad y creando valor compartido con los grupos de interés con los que nos hemos relacionado en 125 años de historia.

Bajo nuestro propósito de “dar siempre lo mejor de nosotros para que las personas disfruten más la vida”, desarrollamos relaciones que generen valor, de largo plazo y cercanas con nuestro entorno, como es el caso de nuestras comunidades. A raíz de esto nace en 2021 nuestra iniciativa “Vecino Emprende”, buscando una forma de aliviar los problemas económicos y entregando herramientas para que nuestros vecinos puedan emprender y crear sus propios negocios.

Debido al éxito del programa, este año ya han participado más de 100 vecinos. Durante el primer semestre, 50 personas pudieron aprender técnicas y participar de una clase online del chef Álvaro Lois. Asimismo, en el segundo semestre se realizó esta iniciativa en Viña del Mar, donde se capacitó a 50 nuevas vecinas del sector, a quienes se les entregó dos kits de materiales, para realizar un portafolio y mostrar y explicar lo aprendido desde sus casas. Con esto, realizaron su primera puesta en escena, con la preparación de una torta moderna desde sus cocinas.

En el programa, se les entregan conocimientos de habilidades para emprender, con herramientas necesarias para un oficio y motivación para crea su propio negocio. Además, de técnicas de repostería, montaje y difusión en redes sociales, a través del curso “Tortas Modernas”, que consideró la realización de 5 módulos de capacitación online.

En los primeros ciclos, durante el año 2021, finalizaron con una graduación desde la Planta de Chocolate y Caramelos en Viña del Mar (Reñaca) y en la Planta de Agrozzi en Teno. Y, por las restricciones sanitarias del Covid-19, se realizó de forma remota en cada comuna, haciendo seguimiento y acompañamiento del avance de cada vecino. A lo largo de este programa se han capacitado 200 vecinos de diferentes comunas de nuestro país, como San Bernardo y Viña del Mar. Y, en la segunda y tercera versión, participaron las comunas de Teno, Sagrada Familia y Victoria. Actualmente se realizó nuevamente en Viña del Mar con vecinos de Reñaca Alto.

Hoy, a solicitud de los mismos vecinos, el 2024 lanzaremos “Academia Carozzi”, la cual entregará becas a los participantes y se les capacitará en un nuevo módulo de Panadería, con cursos de educación financiera y emprendimiento.

Resultados Cuantitativos:

El éxito de este programa ha permitido capacitar desde 2021 a la fecha a 200 vecinos. Los buenos resultados y la gran cantidad de postulantes nos impulsaron a transformar este programa en una “Academia Carozzi”, que se proyecta lanzar el primer trimestre del 2024, con un alcance nacional, entregando más herramientas y nuevas temáticas, con el objetivo de impactar a 500 personas en el primer año luego de su lanzamiento.

Durante el año 2023 hemos capacitado a 100 personas de la Región de Maule, en la comuna de Sagrada Familia y en la Región de la Araucanía, comuna de Victoria.

Durante el segundo semestre, en su cuarta versión, se capacitaron a 50 vecinos de Reñaca Alto de la ciudad de Viña del Mar