RECYCLING NESPRESSO

Nespresso desarrolla desde el año 2014, a nivel global, una potente iniciativa de Creación de Valor Compartido llamada «The Positive Cup», con miras a que para el año 2020 cada taza de café tenga un impacto positivo para el medio ambiente. Para lograr este objetivo, la marca busca incorporar la sustentabilidad en toda su cadena de valor, desde la cereza de café hasta su preparación en taza, beneficiando a la comunidad y al medio ambiente. En Chile, Nespresso aporta a The Positive Cup de diferentes maneras, entre ellas, con su programa de reciclaje: la marca pone a disposición de sus clientes puntos de recolección de cápsulas usadas, para que puedan llevar sus cápsulas para su posterior reciclaje. Estas son llevadas a una planta especializada en la que se separan el aluminio y el café. Luego, el café es enviado a Armony, especialista en compostaje, para la producción de compost orgánico y posteriormente es donado a fundación Mi Parque para la reconstrucción de áreas verdes en barrios vulnerables de Chile. Por otro lado, el aluminio es enviado a empresas que lo reutilizan, dado que es un material que puede ser reciclado infinitas veces sin que pierda sus propiedades.

Objetivo: Ofrecer un café sostenible de alta calidad, taza tras taza, también conlleva una responsabilidad con el medio ambiente. La marca Nespresso persigue este objetivo a través del programa The Positive Cup:

• Obtención de café 100% sostenible: se obtendrá de forma sostenible todo el café perteneciente a la gama permanente de Grands Crus, mediante el Programa AAA Sustainable Quality TM de Nespresso.
• Gestión de aluminio 100% responsable: ampliación de la capacidad de recolección de las cápsulas de aluminio para ofrecer soluciones de reciclaje a los clientes alrededor del mundo, para aumentar la tasa de reciclaje, y cerrar el ciclo de aluminio en todos los países en que Nespresso está presente.
• Emisión 100% sostenible: el objetivo es seguir reduciendo la huella de carbono de la compañía en un 10%.

Metas: en línea con el compromiso a global de Nespresso de hacer de cada taza de café una “Positive Cup” para el año 2020, se ha definido una meta para la Región Metropolitana de alcanzar una capacidad de reciclaje del 100% de las cápsulas Nespresso, y lograr una tasa efectiva de reciclaje del 30% de las cápsulas usadas.

Resultados cuantitativos:

9 puntos fijos de reciclaje en RM, 1 punto dijo en Oficina Central de Nestlé, y 1 punto itinerante para eventos.

PROGRAMA CVC (CREACIÓN DE VALOR COMPARTIDO)

Purina® es la marca de Nestlé que durante más de 85 años ha desarrollado productos para mascotas de alta calidad y nutritivos. En el marco de Creación de Valor Compartido, el enfoque de Nestlé para tener un negocio sostenible, nace el programa de sostenibilidad de Purina® que, a través de tres ejes de acción (Educar, Inspirar y Colaborar), busca impulsar la innovación y la sostenibilidad de su operación, para utilizar de manera más eficiente las materias primas y recursos naturales, y así aumentar el impacto positivo en el medio ambiente y la comunidad.

a) Educar: a través del programa «Aprender Juntos es Mejor», Purina® busca enriquecer el proceso de aprendizaje, por medio de la introducción de perros de terapia, como facilitadores del proceso educativo de escolares del primer ciclo básico de colegios municipales, plasmando la visión de la marca de que «junto a las mascotas, la vida es mejor».

b) Inspirar: a través del programa «Ayudar Juntos es Mejor», Purina® busca, a través de voluntariado interno, motivar a los colaboradores en la creencia de que las personas, junto a las mascotas, están mejor. De esta manera, los trabajadores asisten voluntariamente a apoyar las terapias que realizan las mascotas a niños con discapacidad.

c) Colaborar: a través de los fondos concursables «Apoyar Juntos es Mejor», Purina® busca llevar la innovación al beneficio de las mascotas, impulsando el desarrollo de proyectos que apoyen el bienestar animal, con el objetivo de enriquecer la vida de las mascotas y de las personas que los aman.

Resultados cuantitativos:

• Colegios municipales: 36
• Colegios diferenciales: 3
• Niños impactados: 4.000
• Niños con terapia: 1.500
• Proyectos recibidos: 336
• Fondos entregados: CLP $ 16.000.000

NESTLÉ POR NIÑOS SALUDABLES

Actualmente es el programa de educación nutricional temprana más grande de la empresa privada a nivel nacional. Su metodología está contenida en el Manual Educativo lanzado en 2013 y actualizado en 2018 con el nombre de Guía de Actividades en Alimentación y Nutrición para el Docente», que se divide en tres tomos que van desde pre-kinder hasta 4° básico. Esta guía es material inédito desarrollado por la compañía, luego de su experiencia en aula durante 2010-2012.

El programa se divide en 6 ejes temáticos, de acuerdo a las Guías Alimentarias para la Población Chilena del Minsal y cuenta con el respaldo del INTA, SOCHINUT y la Corporación 5 al Día, y el patrocinio del Ministerio de Educación. En la Guía, además, se detalla el material didáctico que se entrega a cada estudiante para la realización de las actividades en la sala de clases.

Junto a lo anterior, contamos con un equipo de nutricionistas en terreno que después de capacitar a los profesores en el uso del material didáctico, los apoyan en la realización de las actividades sugeridas en la Guía (un mínimo de 6 al año).

Hasta el año 2018 realizamos una encuesta de conocimiento en los menores, cuyo análisis de resultados fue hecho por la Universidad Mayor. Esta encuesta se aplicó en marzo y en diciembre, para entender si los contenidos del programa eran aprendidos por los menores.

Objetivo: Empoderar a los padres, cuidadores y educadores a fomentar hábitos saludables en los niños.

Meta: 100.000 niños beneficiados en 2020.

Resultados cuantitativos:

• Niños beneficiados: 80.806 (81% meta a octubre de 2019)
• Profesores capacitados: 1.526
• Cobertura de colegios: 237