Casos de empresas

FÁBRICAS “ZERO WASTE” Y ENVASES RECICLABLES

Año de inicio y vigencia: 2017, sigue vigente

Fábricas “Zero Waste”:

Al año 2020 todas las fábricas y centros de distribución de Nestlé generarán cero desperdicios. En 2017, la fábrica de Graneros se convirtió en la 1° planta “Zero Waste” en Chile, y en 2018 se sumaron las de Teno, Maipú, Los Ángeles y Cancura. Gracias a eso, entre 2017 y 2018 se redujo más de un 38% los desperdicios, el equivalente a 3.500 toneladas de basura. En esa línea, la oficina central de Nestlé inició su camino para generar cero desperdicios, ubicando puntos de segregación de residuos en cada piso y eliminando los plásticos de un solo uso, reemplazando los vasos de plástico por vidrio. Hacia el consumidor, esta estrategia se concretó en el nuevo vaso de Nescafé 100% biodegradable. Junto con lo anterior, la empresa es fundadora del primer Acuerdo de Producción Limpia del país (APL), impulsado por ACCIÓN EMPRESAS, con el objetivo de establecer las bases para que “Zero Waste” sea un estándar nacional, y al mismo tiempo facilitar su implementación a nivel industrial.

Envases reciclables:

Al año 2025 el 100% de los envases y embalajes de Nestlé serán reciclables y/o compostables. Bajo esta consigna, en los últimos 7 años la empresa ha obtenido los siguientes logros:

Ha reducido el uso de materiales de envases y embalajes en aproximadamente 3.000 toneladas.
A diciembre de 2018 el 91% de los materiales han sido pensados para ser reciclados.
Se elaboró el 1° envase de yoghurt del mercado con etiqueta mono material gracias a la cual se puede reciclar. Este año se extenderá a toda la categoría.
Fundadores del 1° Sistema Integrado de Gestión (SIG) junto con otras 15 empresas de AB Chile, con el objetivo de hacer pilotos para retiro domiciliario de residuos en determinadas comunas, anticipándose a lo que viene con la ley REP, entre ellos ya se han realizado las primeras pruebas piloto con un 30% de material reciclado en sus envases de helados (PET) y desarrolló una solución de pallets y racks de mercadeo 100% elaborado con plástico reciclado provenientes de bobinas de film sin uso en el negocio de confites.
Fundadores del 1° Pacto por los Plásticos de Chile, iniciativa impulsada por el Ministerio de Medio Ambiente, Ellen Mcarthur Foundation y Fundación Chile.
En 2017 se realizó la primera campaña digital “Manos al Reciclaje” directamente para consumidores, que busca generar conciencia e informar más y mejor sobre el cuidado del medio ambiente. Se está trabajando en una tercera edición.
En la misma línea, pero con foco en los niños y jóvenes del país, desde 2018 Nestlé se alió con Museo Artequin, creando la Eco Zona de Nestlé, un espacio en medio del establecimiento cultural, que busca sensibilizar y poner en valor el concepto de sustentabilidad ambiental, a través del arte.

Resultados cuantitativos:

Reducción del 38,7% de disposición de residuos sólidos en vertedero.
Se evitó que más de 3.500 toneladas de basura fueran a relleno sanitario.
El 91% de los materiales utilizados por la compañía, están pensados para ser reciclados.
Se elaboró el 1° pote de yogurt del mercado que se puede reciclar gracias al cual más de 1200 toneladas de plástico van a ser potencialmente recicladas.
Socio fundador del 1° APL del país.

FUNDACIÓN REINVENTARSE

Año de inicio y vigencia: 2011, sigue vigente

Grupo Komatsu Cummins está comprometido con la igualdad de oportunidades y la justicia social, siendo uno de sus proyectos emblemáticos la labor que desarrolla la Fundación Reinventarse. Un proyecto de largo plazo que nació el año 2011, siendo apoyado por las casas matrices en Japón y Estados Unidos del Grupo, creándose el programa Reinventarse, con el objetivo de promover la inserción socio laboral de jóvenes infractores de ley y así generar mayores oportunidades y justicia social.

Esta iniciativa que partió el 2011 como un programa del Grupo Komatsu Cummins, impulsó posteriormente la creación de la Fundación, para albergar diferentes programas con el objetivo de realizar un trabajo asociativo entre distintos actores tanto públicos como privados, para la entrega de herramientas de capacitación, que permitieran la reinserción socio laboral de jóvenes infractores de ley.

Durante 2019 se invirtieron en todos los programas más de 170 millones de pesos y participaron 25 colaboradores del Grupo como voluntarios y desde el 2019, la Fundación está a cargo de la organización del Día de la Reinserción, instancia que convoca a diferentes actores del mundo público y privado.

El propósito de la Fundación, es habilitar y reinsertar social y laboralmente a personas que infringieron la ley y sus objetivos son: Desarrollar programas de habilitación, transformadores para personas que infringieron la ley e integrarlos social y laboralmente. Como también, ser un referente en materias de reinserción socio-laboral en el país y poder incidir en políticas públicas.

La Fundación lleva a cabo diversos programas, tales como el Programa Integral Habilitación Laboral, que es la primera iniciativa implementada por la Fundación desde el 2011, que entrega herramientas laborales y sociales a personas infractoras de ley; el programa de Intermediación laboral, cuyo objetivo es mejorar las oportunidades de inserción laboral de jóvenes infractores de ley, mediante un acompañamiento que incluye los mecanismos adecuados para garantizar tanto la colocación como la permanencia en sus empleos.

Este programa se ejecuta desde 2017 con la subvención del SENAME y el Programa de capacitación laboral, que desde el 2016 implementa y que entrega formación en oficios para los jóvenes con el objetivo de aportar en su inclusión laboral.

A esta labor, se suma a partir del 2018, la firma de un convenio con SENAME y Gendarmería para realizar cursos dentro de centros privativos de libertad.

Además, durante el 2019 se inauguró el Centro Formativo y Productivo en Til Til.

Datos cuantitativos:

Fundación Reinventarse, desde el año de su creación el 2011 hasta el 2019, ha invertido U$177.939.569.
El Programa Integral Habilitación Laboral, entre el 2011 al 2019, ha trabajado con 7 generaciones, ha beneficiado a 73 jóvenes y Grupo Komatsu Cummins ha contratado a 23 jóvenes que participaron en el programa.
Mientras que en el Programa de Intermediación laboral, entre el 2017 al 2019, ha capacitado a 22 jóvenes y ha insertado laboralmente a 10 jóvenes en diferentes empresas.
En el programa de capacitación laboral, desde su fecha de implementación el 2016 hasta el 2019, ha capacitado a 485 personas con un 90% de aprobación en los diferentes cursos implementados, que van desde: mecánica básica, operación de grúa horquilla y mini cargador frontal, soldadura calificada y desarme de arneses eléctricos.
La labor de formación y entrega de herramientas ha sido un pilar fundamental en la implementación de los diferentes programas que lleva a cabo Fundación Reinventarse.

PROGRAMA DE GESTIÓN HÍDRICA EN LA CUENCA DEL RÍO MAULE

Año de inicio y vigencia: 2017, sigue vigente

La región del Maule posee un índice de ruralidad de 33,6 por ciento y la principal actividad económica es la silvo-agropecuaria, que, de acuerdo al Banco Central representa un 16% del PIB, siendo además la principal fuente de trabajo, con el 30% regional. Enel cuenta con 6 centrales hidroeléctricas en la cuenca del río Maule, con una potencia instalada de 882 MW y una generación bruta anual cercana a los 4.421 GWh (~5,8% de la generación bruta a nivel nacional. Anuario 2018 CNE). En estas condiciones motivar el uso compartido de los recursos hídricos en forma eficiente es un eje clave para la optimización del agua disponible tanto para el sector agrícola como para la generación hidroeléctrica. La agricultura es responsable del 70% de los usos consuntivos, principalmente en riego. Sin embargo, el 85% de la superficie de la región del Maule es regada empleando sistemas de baja eficiencia (30 a 40%). Además de las restricciones implícitas a los sistemas utilizados, esto se debe a que las decisiones de riego no se realizan considerando elementos técnicos que permitan emplear de modo eficiente los recursos disponibles. Esta situación ha dejado en una condición de vulnerabilidad al segmento de pequeños y medianos agricultores, los cuales tienen menos herramientas de adaptación.

En este contexto, el Programa de Gestión Hídrica en la cuenca del Río Maule está orientado a generar herramientas y capacidades que permitan la optimización del uso del agua de modo de reducir los impactos del déficit hídrico en la actividad agrícola y la disponibilidad de recursos para la generación hidroeléctrica a través de un paquete tecnológico, orientado a cubrir las brechas de acceso entre usuarios y proveedores de productos y servicios ligados al riego desarrollado en conjunto con el Centro de Investigación en Riego y Agroclimatología (CITRA) de la Universidad de Talca. La principal barrera yace en el enfoque de los usuarios a la utilización del agua como bien escaso. Esta debe pasar de una estrategia reactiva ante eventos de escasez hídrica a una planificación basada en conocimiento técnico de cómo distribuir y aprovisionar a los cultivos. Esos elementos permiten a los agricultores actuar con flexibilidad y mantener su capacidad productiva ante el cambio climático, sustentando el desarrollo económico en una zona agrícola.

Con el objetivo de transferir el uso eficiente del recurso hídrico a los alumnos de la carrera técnico agrícola, se integró al programa al Liceo San Clemente Entre Ríos. Se transformó la parcela demostrativa del Liceo en un centro de transferencia tecnológico en riego para la comunidad, abriendo el acceso a dichas tecnologías y conocimientos a las futuras generaciones de agricultores de la zona.

Información complementaria: (http://citrautalca.cl/PGH/web/)

Resultados cuantitativos:

Educación para el desarrollo sostenible: 450 beneficiarios (docentes y alumnos), ~90 alumnos egresados del Liceo desde la implementación del programa, aumento de matrícula del Liceo en 10 alumnos por curso promedio.
Uso eficiente del recurso hídrico para fines productivos, resiliencia y adaptación cambio climático: ahorro de agua en 42,2% en promedio para ciertas especies y mayor eficiencia (i.e. Porotos- 45% ahorro de agua y aumento de la productividad de 3 a 4,3 kg/m3, Tomate industrial- 35% ahorro de agua y aumento de la productividad de 5,3 a 9,5 kg/m3)

“BOMBEROS DEL MAR”, PROGRAMA DE VIGILANCIA AMBIENTAL EN BAHÍA DE QUINTERO Y BAHÍA DE CONCÓN

Año de inicio y vigencia: 2014, sigue vigente

El Plan “Bomberos del Mar” es un convenio de colaboración estratégica que mantiene ENAP Refinería Aconcagua con los sindicatos de pescadores artesanales de Puchuncaví, Quintero y Concón. El objetivo principal de este programa es entregar herramientas prácticas y teóricas a las comunidades pesqueras artesanales, para que éstos estén en condiciones de dar apoyo en la respuesta frente a un derrame de hidrocarburos al mar o al estuario del río Aconcagua, de manera segura, oportuna y efectiva; previniendo eventuales contaminaciones marinas. Este plan considera labores permanentes de monitoreo marino por parte de los sindicatos de pescadores a través de un Programa de Vigilancia Ambiental.

Más de 400 pescadores artesanales forman parte y han sido capacitados entre 2014 y 2019 en el marco de este Plan, participando en diversos ejercicios de simulación de contención y recuperación de hidrocarburos frente a las Áreas de Manejo y extracción de recursos naturales, lo que les ha permitido prepararse para responder ante eventuales emergencias, como también realizar las vigilancias ambientales mensuales.

El programa de vigilancia ambiental tiene por objetivo mantener un monitoreo continuo en el tiempo del estado de las aguas superficiales de las AMERBS (Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Bentónicos) y áreas de operación de las caletas a través del análisis sistemático de un parámetro químico, en este caso aceites y grasas.

Junto con los simulacros de derrame, se monitorea la posible presencia de hidrocarburos a través de la medición de la concentración de Aceites y Grasas en aguas superficiales, realizadas en campañas mensuales de toma de agua. Estas fueron efectuadas por los pescadores participantes de los sindicatos de Horcón y Ventanas de Puchuncaví, más la Cooperativa Alcatraz; sindicatos de Loncura, Embarcadero, El Manzano, Maitencillo y El Papagallo de Quintero y sindicato de San Pedro de Concón, en sus respectivas áreas de manejo y/o zonas cercanas de operación.

La toma de muestras se realiza mensualmente en la Región y Provincia de Valparaíso, Chile desde Puchuncaví (32°42´06´´ latitud sur y 71°30´17´´ longitud oeste) a Concón (32°51´35´´ S y 71°31´36´´O). Se establecieron un total de 27 puntos de muestreo, 21 en la bahía de Quintero, 3 en Maitencillo y 3 en la bahía de Concón, donde cada agrupación participante (sindicato de pescadores) fue responsable de los tres puntos de muestreo correspondiente a su área y de llevar registro de este, en una planilla de control de muestreo. Destacar que los reportes que realizan los organismos que monitorean calidad del agua en estas áreas (DIRECTEMAR y Programa de Observación del Ambiente Litoral) están en concordancia con los muestreos tomados por los pescadores en sus labores de vigilancia ambiental. Este programa demuestra la importancia de establecer una relación de mutuo beneficio con pescadores artesanales para la gestión preventiva y la reducción oportuna de la contaminación marina (simulacros derrames) abogando por la sostenibilidad de océanos y recursos marinos.

Resultados cuantitativos:

Los análisis de laboratorio de la vigilancia ambiental muestran que la concentración de grasas y aceites para la mayoría de las estaciones no supera el límite de detección del método utilizado (<5 mg/l).
Todos los resultados obtenidos se encuentran bajo el valor máximo establecido para la Clase 1 y 2 de la Guía para el establecimiento de las normas secundarias de calidad ambiental para la protección de aguas marinas, parámetro de referencia nacional.

SCIENCE BASED TARGETS Y BUSINESS AMBITION FOR 1,5ºC

Año de inicio y vigencia: 2018, sigue vigente

En 2019, Viña Concha y Toro publicó sus ambiciosas metas de reducción de emisiones aprobadas por Science-Based Targets Initiative (SBTi), convirtiéndose en la primera empresa latinoamericana y la primera viña en el mundo en contar con metas alineadas con el objetivo de mantener el calentamiento global por debajo de los 1,5ºC.

https://sciencebasedtargets.org/companies-taking-action/

De esta forma, la compañía se ha comprometido a reducir las emisiones absolutas de sus operaciones propias en 40% y las emisiones indirectas de su cadena de abastecimiento en 17% al año 2030, con respecto al año 2017.

Con su publicación, la compañía ratifica su espíritu pionero en prácticas sustentables, ayudando a reducir los riesgos que plantea el cambio climático y demostrando su liderazgo y compromiso en esta materia. Además, busca demostrar que es posible que las empresas trabajen por este ambicioso objetivo mientras continúan el ritmo de crecimiento de sus negocios.

Además, durante el año la compañía se transformó en la única viña a nivel mundial y la primera empresa chilena en comprometerse con la iniciativa Business Ambition for 1,5°C, suscribiendo su compromiso de establecer objetivos climáticos alineados a la meta global de no superar el 1,5°C en el aumento de la temperatura del planeta y alcanzar emisiones netas cero al 2050.

https://conchaytoro.com/vina-concha-y-toro-se-convierte-en-la-primera-empresa-chilena-que-se-compromete-a-alcanzar-cero-emisiones-en-2050/

Resultados cuantitativos:

Durante el período 2017-2018, la compañía redujo sus emisiones absolutas de alcance 1 y 2 en 5%, registrando un avance de 13% respecto a sus objetivos al 2030.
Además, las emisiones absolutas de alcance 3 se redujeron en 6%, lo que representa un avance de 35% respecto a la meta al 2030.

FORTALECIMIENTO DEL RECICLAJE INCLUSIVO EN LA COMUNA DE QUINTA NORMAL

Año de inicio y vigencia: 2017, sigue vigente

El proyecto, desarrollado por BASF a través del programa “Conectar para Transformar”, Nazca, La Ciudad Posible y Municipalidad de Quinta Normal, busca fortalecer el trabajo de los recicladores de base de la comuna y a la vez mejorar el entorno de los puntos limpios de la zona.

Para este proyecto, se desarrollaron actividades orientadas a la capacitación de los recicladores en el contexto la Ley 20.920 (Ley Marco para la Gestión de Residuos, la Responsabilidad Extendida del Productor y Fomento al Reciclaje), al diseño participativo con la comunidad para mejorar 9 puntos verdes de la comuna (los que son administrados por recicladores y la municipalidad) y la realización de talleres colaborativos entre el municipio y empresas del sector.

Asimismo, el proyecto buscó educar también a la población con respecto al valor que poseen los residuos orgánicos para la generación de un fertilizante natural, el cual será utilizado en beneficio del vivero municipal y de los vecinos partícipes de esta iniciativa. Con esto se genera comunidad a partir de la participación de cada persona involucrada. Se destaca también la capacitación a funcionarios municipales y colaboradores de empresas, generando articulación entre ellos y los recicladores, algo importante para el trabajo de gestión de residuos.

La iniciativa tiene como objetivo transformar la comuna a través de la generación de recursos en armonía con la naturaleza.

En los últimos años Quinta Normal ha crecido exponencialmente, lo que generaba una serie de complicaciones, como el incremento en la cantidad de residuos que se produce dentro de la comuna. El alcance de la iniciativa es mayor dado que existen vecinos en edificios y viviendas que no se encuentran registrados en los libros, pero que sí tienen acceso a estos puntos de reciclaje.

Por otra parte, este fenómeno también propiciaba la generación de microbasurales en distintos puntos. Todo esto, sumado a que el sistema de retiro de material de reciclaje no era el adecuado (lo que incrementaba la contaminación ambiental, especialmente a la orilla del Río Mapocho), los vecinos se mostraron interesados en colaborar y eliminar la basura a través de alguna actividad o iniciativa.

Resultados cuantitativos:

Mejora de los 8 puntos de reciclaje en diferentes juntas de vecinos
Cooperación de más de 50 residentes de la comuna, funcionarios municipales y de compañías de la zona.
Con las capacitaciones y las mejoras de estos puntos, se beneficia a más de 3200 personas que acceden cotidianamente a ellos.